Zone du titre et de la mention de responsabilité
Titre propre
Dénomination générale des documents
- Document textuel
Titre parallèle
Compléments du titre
Mentions de responsabilité du titre
Notes du titre
Niveau de description
Cote
Zone de l'édition
Mention d'édition
Mentions de responsabilité relatives à l'édition
Zone des précisions relatives à la catégorie de documents
Mention d'échelle (cartographique)
Mention de projection (cartographique)
Mention des coordonnées (cartographiques)
Mention d'échelle (architecturale)
Juridiction responsable et dénomination (philatélique)
Zone des dates de production
Date(s)
-
1968-1972 (Création/Production)
Zone de description matérielle
Description matérielle
7 cm of textual records
Zone de la collection
Titre propre de la collection
Titres parallèles de la collection
Compléments du titre de la collection
Mention de responsabilité relative à la collection
Numérotation à l'intérieur de la collection
Note sur la collection
Zone de la description archivistique
Nom du producteur
Historique de la conservation
Portée et contenu
Sister Emerita Godal was a dedicated cook. This series contains various recipes she collected and those created by her and other Sisters. The recipes are on card files, binders, clipped from magazines and newspapers, and on correspondence. There are two cookbooks, From Our Kitchen to Yours by the St. Joseph’s Ladies Organization of St. Joseph’s Parish in Chatham, Ontario and Blessed Sacrament Church Cook Book from the Blessed Sacrament Church in Chatham, Ontario, and a booklet “Favourite Tried Recipes” from a workshop at Mount St. Joseph Motherhouse in London, Ontario in 1972.
In addition to the recipes, there are notes about the meanings of specific dietary restrictions (such as what those on low fat diets or low salt may have) and supplements for diabetic patients.